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從120個成功項目學習商場核心競爭力

【課程編號】:MKT058772

【課程名稱】:

從120個成功項目學習商場核心競爭力

【課件下載】:點擊下載課程綱要Word版

【所屬類別】:項目管理培訓

【時間安排】:2025年09月06日 到 2025年09月07日4980元/人

2024年09月21日 到 2024年09月22日4980元/人

【授課城市】:深圳

【課程說明】:如有需求,我們可以提供從120個成功項目學習商場核心競爭力相關內訓

【其它城市安排】:廣州

【課程關鍵字】:深圳項目學習培訓

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【課程背景】

當前,購物中心市場展現出蓬勃的發展態勢,市場規模持續擴大,業態日益豐富多元,不僅融合了傳統零售,還涵蓋了餐飲、娛樂、休閑等多種功能,為消費者提供了全方位、一站式的購物體驗。隨著消費升級和城市化進程的推進,購物中心已成為城市商業的重要組成部分,吸引了眾多國內外品牌的入駐,形成了各具特色的商業生態圈。

然而,購物中心市場在快速發展的同時也面臨著諸多挑戰。首先,市場競爭愈發激烈,各大購物中心紛紛通過創新業態、提升服務質量等方式吸引消費者,導致競爭壓力不斷增大。其次,隨著物價上漲和人工成本提高,購物中心的運營成本也在不斷攀升,對經營者的盈利能力提出了更高要求。此外,數字化轉型已成為購物中心發展的必然趨勢,但如何有效運用大數據、人工智能等先進技術提升運營效率、優化消費者體驗,仍是許多購物中心需要解決的問題。最后,消費者需求的快速變化也為購物中心帶來了不確定性,這要求經營者時刻保持敏銳的市場洞察力,靈活調整經營策略以應對市場變化。

此次課程由臺灣第一代購物中心成功團隊引進,結合內地數家領頭商業集團實務管理核心知識,兼具境外成功經驗與內地落地實操作法,提供一整套動線設計、商戶搶奪能力、場景體驗升級、服務優化等心法。

【課程收益】

1、成功商業地產的關鍵經營心法:場景式經營、大數據透析、消費者掌控、優質服務、工具方法論。

2、大量項目案例與照片,生動直觀的印證,可直接引用于現有項目,實操與落地。

3、超過18個國家與地區800個境外城市案例,包括紐約、洛杉磯、舊金山、西雅圖、首爾、馬尼拉、東京、大阪、福岡、新加坡、曼谷、臺灣、香港、澳門、悉尼、墨爾本、惠靈頓、雅加達、吉隆坡、柏林、巴黎、倫敦、迪拜、阿布扎比等國外優秀商場案例分享。

4、超過320個國內城市案例。包括北京、上海、廣州、深圳、沈陽、哈爾濱、天津、青島、包頭、呼和浩特、鄭州、西安、南京、蘇州、杭州、武漢、長沙、合肥、福州、廈門、東莞、南寧、重慶、成都、貴陽、昆明、烏魯木齊、蘭州、拉薩等約3,000個商業項目實地考察,現場互動解析成功與失敗原因。

5、揭密國內位居領先的商業地產集團,包括龍湖、萬達、萬科、新世界、北京金融街的核心經營能力。

【課程對象】

董事長、總裁、副總裁、總經理、副總經理、營銷運營總監、產品設計總監、招商總監、營銷策劃經理、招商經理等商業地產相關人員;各類商業經營機構、商業地產管理服務機構、商業地產策劃營銷及相關業界人士。

【課程大綱】

一、商業地產市場現狀

1、國內購物中心2020年開始的市場現狀,并購與倒閉的集團化,2025年前主要商業集團正式底定。

2、商業地產5大困境與機會并存

3、未來的5大發展趨勢顯現

二、商業地產回歸商業本質:消費者與商戶視角

1、何謂消費者與商戶視角

A)日本龍頭百貨伊勢丹每月一萬顧客的意見詢問

B)臺灣百貨每月路口的客群面貌記錄

C)柏林SA廣場、巴黎Aeroville廣場、萊比錫HAB廣場的勾子

D)曼谷MEGA的嬰兒置椅、東京未來之光的補妝區、迪拜The Dubai Mall的蓮蓬頭

2、每季度2000人次消費者調研報告

A)消費者選擇商場前三:距離近、服務好、設施優

B)消費者選擇商場考慮品牌:逐年降低

三、消費者與商戶經營法則的運用

商業地產三個核心問題:引流、留客、導流

第一個核心問題『引流』:客人為什么要來?

A)商場懂顧客:定位準確

B)變形蟲核心商圈畫法

C)租金溢價的客流法則

第二個核心問題『導流』:客人在店內怎么走?

A)商場知顧客:大數據透析

B)拿錢來換:室內WIFI LBS、店鋪級客流

C)拿勤來換:1080條痕跡

第三個核心問題『留客』:客人為什么重復再來?

A)顧客愛商場:用心經營效果

B)一分鐘攔截溝通

C)經營技巧與大數據引進

四、商業地產基于DROP OFF的生命動線

商業地產三個核心問題:引流、留客、導流

第二個核心問題『導流』:客人在店內外怎么逛?

1、五種交通工具判讀:二個主交通工具的市調挖掘(睦鄰計劃與六次市調)

2、DROP OFF的確認五步驟:

A)核心商圈二次繪制:二個主交通工具的商圈邊界

B)核心商圈競爭者搶奪:舍去競爭者強勢范圍進一步確認主客群落點

C)再次模擬顧客確認DROP OFF位置:團隊分工與現地采集

D)主力店對面原則:項目冷區與主力店落位

E)創造DROP OFF:項目人為創造最佳落點

五、商場七大設施全面升級

商業地產三個核心問題:引流、留客、導流

第三個核心問題『留客』:客人為什么重復再來?

柏林、迪拜、巴黎、倫敦、臺北、東京、曼谷、新加坡、悉尼等14國100個項目優秀設施案例

1、廁所:專屬補妝區的女性貼心思維、全球惹人厭的蒼蠅、上癮的溫水噴泉、寵物乖乖

2、停車場:偷偷為你免費擦車、五種停車位的細致、隨處可見的SOS、漂浮的尋車

3、休息區:天地墻的統一裝修、躺著休息吧、順便充個電

4、母嬰室:媽媽喘口氣、育兒顧問、全部免費

5、充電區:舒適坐著充、你逛街我幫你充

6、吸煙室:無煙不嗆、社交中心、獨享景觀

7、會員VIP室:免費水吧、坐著好好聊、真多課程

六、客戶服務管理升級

商業地產服務升級:成本意識、痛點收集、現場法則、收益評估

1、服務一定有成本:專人專職專預算

A)有形:專人專職專預算(日本顧客服務臺案例)

B)無形:制度體系表格與會議管理

2、服務反饋客戶痛點

3、服務是面對面現場的體驗:

A)一線服務人員的思維建設:快樂服務才有快樂體驗(海底撈與胖東來案例)

B)二級管理人員:放棄本位主義與一線人員日常溝通作法

C)管理層以身作則:燈塔效應(臺灣統一集團年度廁所清潔PR案例)

D)有姓稱謂與仰視:稱謂分寸、視覺與姿勢(會員中心臉孔辨識與資料庫案例、強生CALL CENTER)

4、服務是必須可以評估:

A)獎懲制度:對內考績掛勾與對外客人激勵政策(胖東來客訴管理案例)

B)升遷制度:職位升遷制度強資歷(日本商場副職升遷案例)

C)經營指標與滿意度交叉比對:透過VIP重復到店率、指名率、商戶續約率、租金上漲率等評估

七、商戶搶奪與業態創新

商業項目增量時代,搶奪商戶能力是關鍵

1、商品力是搶奪商戶的新能力

2、商業業態與品牌新趨勢

A)單客群導向:由樓層業態落位轉為單客群多業態聚落(七寶萬科、曼谷Central Embassy等案例)

B)感情媒介:女人的閨密對話空間(上海長風大悅城、迪拜The Dubai Mall、永旺葛西店等案例)

C)社交互動:跨業態結合引領社交聚集(紐約Westfield、新西蘭The Colombo等案例)

D)生活品味:增加高頻率到訪的生活結合(香港領展、蘇州鄰里、武藏小杉 LaLaterrace等案例)

八、場景化體驗就是五感營銷

柏林、迪拜、巴黎、倫敦、臺北、東京、曼谷、新加坡、悉尼等14國100個項目案例分享五感營銷

1、五感營銷的視覺經營:專家指出品牌傳播資訊83%由視覺接收

A)項目的設計:包括外墻、室內空間、室外空間設計引入品牌經營內涵

B)項目的環境:包括公共設施、物業環境、商戶環境管理

C)項目的美感傳播:由顧客來店全程移動過程的視覺溝通美感

2、五感營銷的聽覺經營:品牌與聲音良好搭配可以帶來96%的回憶效果

A)項目的聲音設施:氣氛營造、傳播溝通、品牌印記塑造

B)活動舉辦:聲音結合活動的優秀案例

3、五感營銷的嗅覺經營:噴灑香味的商場讓顧客停留時間提升36%

A)香味的商家:香味商戶、品牌落位技巧

B)香味營銷案例:香格里拉酒店經典香味營銷案例、龍湖香氛品牌傳播計劃

4、五感營銷的味覺經營:早餐麥片越脆銷量提高20%

A)互動美食趨勢:新商戶分享

B)美食商戶體驗:裝修趨勢與體驗營造案例

5、五感營銷的皮膚經營:沃爾瑪讓顧客觸摸衛生紙帶來銷量增加27%

A)消極的顧客體驗提升:環境設施優化

B)積極的顧客體驗增加:服務體驗的增加

九、優秀商業集團案例

1、中糧祥云小鎮動線診斷推演五步驟、深圳萬象天地動線模擬

2、紐約、柏林、迪拜、倫敦、臺北、東京、曼谷、新加坡、悉尼等18國120個項目有價值動線案例。

十、現場解惑

張老師

· 曾任職國內商業地產前五強,集團商業高管。外資港商新世界百貨中國東北區域、民企萬達集團商業管理公司總部、民企龍湖集團商業地產總部、民企萬科杭州區域總部、國企北京金融街商業管理公司總部。

· 實力操盤項目近百個。臺灣METRO WALK國際購物中心、ETMALL購物(網路、型錄、電視)。萬達廣場44家、龍湖天街20家、萬科社區廣場20家、新世界百貨7家。

· 臺灣第一代商業地產團隊。臺灣METRO WALK國際購物中心籌備與開業經營團隊。

· 國內領先企業線上線下智能信息化商業操盤者。擔任萬達與龍湖大數據信息化建設與線上線上操盤手。從組織團隊、建立制度、IT系統建立、搭建平臺、日常運營等深入且實戰多年實務經驗。

· 受邀全國商業集團內訓。長期擔任臺灣與內地各大企業內訓導師,臺灣培訓機構認證講師,并曾受邀多家商業集團內部高管培訓,2020年與2021年曾服務以下商業集團與項目內訓:包括星河商業集團、招商積余商業集團(原中航九方)、綠城商業集團、重慶融匯商業集團、華僑城歡樂海岸商業集團、廈門兆翔商業集團、天河城商業集團、華潤華中區商業、長沙友阿商業集團、紅星上海商業集團、龍光深圳商業、國瑞重慶商業、國泰重慶商業、印力深圳商業、正和鄭州商業、中糧大悅城杭州商業、常州百貨商業集團、海信商業集團、瑞安佛山商業、邯鄲陽光商業集團、常州泰富商業集團、上海張江商業集團、杭州銀泰、上海百聯集團集團等。

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